Une AOC pour le véritable beurre de Karité
Le but ultime de Karethic est de faire reconnaître et valoriser le rôle et le métier des productrices dans la filière karité, à travers le
productrices de karité
Derrière un label, des productrices de karité de caractère
Amina, Iribiéni, Adiza, Aissatou, Fatima, Awaou, Fatouma, Lékia, Binta, Adama, Abiba, Biba, Mémouna, Mariam, Adisa, Saara, Dama, Garia, Bona Sika, Bakuro, Yobu, Gura, Kora, Kiriku,
Grand Cru de Karité 2015 : un millésime riche en émotions
La distance qui sépare Cotonou, la capitale économique du Bénin, de l’unité de production du Grand Cru de karité Karethic dans l’Atacora est comparable à
La production écologique du beurre de Karité naturel
Karethic a fait le choix d’un mode de production écologique et artisanal, semi-mécanisé, permettant à la fois de préserver le savoir-faire des productrices et de
