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Dans la jungle du beurre de Karité : pur, brut, raffiné, non raffiné?

Ci-dessous, un sceau que l’on aimerait voir plus souvent sur les produits à base de véritable beurre de karité : la garantie Beurre de Karité non Raffiné !

 

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Beurre de Karité : Pur ? Brut ? Raffiné ? Non raffiné ?

Depuis une dizaine d’années, le beurre de karité est devenu l’ingrédient de base des produits de soins et d’hygiène de la peau et du cheveu.

Utilisé dans les shampoings, crèmes, rouges à lèvres, baumes, il n’existe malheureusement aucune règle pour le beurre de karité. On peut pourtant assimiler le véritable beurre de karité au vin AOC, à l’huile d’olive extra vierge, au chocolat pur cacao, ou à tout autre produit dont la richesse et la qualité dépendent du sol qui le nourrit et du procédé de production.

Par conséquent, l’offre de karité ressemble à « un bal masqué », où chaque marque décide de l’appellation et de l’origine de son karité.

Tantôt « karité pur » dans une crème contenant de l’eau, ou « sauvage » pour justifier une odeur désagréable ou difficilement masquée, 100% naturel mais étrangement blanc comme neige, originaire du Mexique, de Mumbai, où même de Provence !

Rares sont les marques qui proposent et revendiquent l’offre d’un beurre de karité pur et non raffiné (non traité) sur le marché européen. Et pour cause, le karité est un arbre 100% africain, et le marché européen est noyé de karité raffiné. Par ailleurs, pour proposer un beurre de karité non raffiné de qualité (frais, naturellement purifié, de couleur jaune clair avec un taux d’insaponifiables supérieur), il faut pouvoir être plus qu’un simple acheteur de karité, et être sur le terrain auprès des productrices. C’est la raison pour laquelle ce sont des marques bio et équitables sélectives qui proposent du beurre de karité non raffiné.

Il est presque impossible aujourd’hui de savoir si le beurre utilisé dans un produit cosmétique est raffiné ou non, ni même de connaître le % de karité présent dans le soin.

Or, en raffinant le beurre de karité, celui-ci perd une bonne partie de ses actifs réparateurs, notamment le taux d’insaponifiables ou l’acide linolénique (anti-inflammatoire, anti-allergénique).

Crédit Photo : Cosmebio. Visuel extrait du Guide technique – septembre 2014 “Beurre de karité : comprendre la différence entre un beurre de karité naturel et un beurre de karité raffiné”.


A propos de Karethic 

Implantée à Lyon, en France, et dans l’Atacora, au Nord du Bénin, Karethic est une entreprise familiale et la première marque triplement certifiée biologique, équitable, vegan et cruelty-free avec une démarche zéro déchet, zéro pollution et minimaliste, pour un véritable impact social et environnemental positif de la production du véritable beurre de karité naturel, au Bénin, à la fabrication des soins, en France.

Karethic fait le choix d’un mode de production artisanal pour permettre à la fois de préserver le savoir-faire des femmes, et de produire durablement, sans épuiser les ressources de l’arbre de karité, permettant de produire une huile et un beurre de karité pur et frais, non traité, destiné à la fabrication de soins de beauté et bien-être naturels d’efficacité supérieure.

Les piliers de la qualité du beurre Karethic : savoir-faire, rigueur et autonomie.

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4 avis sur “Dans la jungle du beurre de Karité : pur, brut, raffiné, non raffiné?”

  1. Bonjour,

    Je découvre votre site et vos produits avec grand plaisir, grâce à Notre Temps et surtout l’avis d’une lectrice qui vous recommande. D’autant plus de plaisir que j’ai vécu au Bénin dans ma jeunesse 🙂 et foule de souvenirs…
    A cette époque je n’ai pas eu connaissance du beurre de Karité. Je l’ai connu au travers de la composition de certains produits sans en être vraiment satisfaite. J’en comprends mieux la raison après avoir lu vos articles.

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  2. bonjour, je découvre également votre site, commercialisant moi même le beurre de karité brut non raffiné depuis des lustres… je suis assez surprise par vos affirmations concernant le beurre de karité qui montrent une méconnaissance de ce produit et de la culture africains ; dommage. il est vrai que c’est un excellent filon pour les pays du nord, mais de là à être équitable sur place en afrique, c’est une tout autre histoire que je connais bien, nous c’est le burkina voisin ; il faut savoir que les femmes n’utilisent plus le beurre de karité sur leur peau depuis des décennies car ça les fait fait “bronzer” et la mode est hélas aux peaux claires en afrique de l’ouest , il est préférable de ne pas raconter tout et n’importe quoi sur cet or blanc qui crée une misère et pauvreté supplémentaire, sorte de colonisation moderne, car les “blancs” achetant par tonnes les noix de karité font monter les cours sur place et étranglent les petites productrices qui n’ont que cette ressource pour tenter de survivre…
    créons des usines de transformations sur place, au pays, de beurre de karité pour l’exportation car les normes européennes interdisent de commercialiser un beurre de karité brut non raffiné, et valorisons le produit en finançant la transformation, alors on pourra utiliser le terme de commerce durable responsable équitable… tout ce qui est à la mode quoi !
    à bon entendeur
    cordialement
    bb

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  3. Depuis que j’ai découvert votre beurre de karité, il me sert d’étalon pour estimer les autres : pas de couleur ni d’odeur : je n’achète pas, ou alors pour faire du savon….

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